Tehnologie

Ar putea fermele verticale interioare să hrănească animalele? | Inovaţie

De-a lungul autostrăzii 68 din Utah, în mica comunitate din Elberta, Utah se află pe o cupolă industrială. În interior este o colecție futuristă de rafturi stivuite, înalt de 25 de picioare, care pâlpâie sistematic cu lumini roz.

Domul găzduiește o fermă verticală, dar nu este operațiunea dvs. tipică de cultivare a salată verde pe care o veți găsi în depozitele orașelor dens populate. Această fermă verticală nu cultivă alimente pentru oameni, ci pentru vaci.

când era Rudolph renul cu nasul roșu

În urmă cu trei ani, Lance Bateman și cei trei frați ai săi au fost de acord să facă parte dintr-un proiect pilot care ar folosi agricultura verticală pentru a crește și hrăni vacile pentru fermele lor de lapte și carne de vită, Bateman Mosida Farms. Grōv Technologies, o companie de tehnologie agricolă din Vineyard, Utah, a colaborat cu Batemans în cadrul proiectului și a dezvoltat toate echipamentele pentru ferma verticală.





Frații folosesc acum șase turnuri pentru a scoate iarba proaspătă de grâu pentru turma lor de 20.000 de vaci 365 de zile pe an.

Va fi cel mai ieftin feed? Probabil că nu, spune Bateman. Dar va fi cel mai consistent și de dorit furaj pentru animale? Așa cred.



Ferma verticală ocupă aproximativ 857 de metri pătrați de spațiu, dar face lucrările care ar fi necesare pe 35 până la 50 de acri de teren, potrivit Grōv Technologies. Susținătorii susțin că fermele verticale folosesc cu 95% mai puțină apă decât în ​​agricultura convențională pe câmp. Un ciclu complet de recoltare în ferma Batemans durează între cinci și șapte zile, începând cu o tavă cu semințe care este dusă până la vârful turnului și rotită pe roți prin întreaga structură.

când a fost masacrul meu lai

Fiecare tavă este udată automat și tratată cu lumini de creștere cu LED cu temperatură scăzută înainte ca produsul final să se rostogolească din raftul inferior de pe o bandă transportoare.

Bateman spune că fiecare turn oferă aproximativ 2.800 de kilograme de furaje în fiecare zi, ceea ce reprezintă doar aproximativ două procente din ceea ce mănâncă vacile sale într-o zi. Ferma sa cultivă furaje în mod convențional atunci când poate și cumpără restul. De asemenea, ferma intenționează să instaleze încă patru turnuri în următoarele șase săptămâni.



Grov Technologies.jpg

Grōv Technologies este o companie de tehnologie agricolă din Vineyard, Utah.(Tehnologii Grōv)

Grōv Technologies face parte dintr-o mână de companii din întreaga lume care îi ajută pe fermieri să își înființeze propriile ferme verticale pentru a cultiva furaje pentru animalele lor pe tot parcursul anului. Steve Lindsley, președintele Grōv Technologies, spune că consideră că utilizarea fermelor verticale pentru cultivarea furajelor ar putea deveni mai răspândită în viitor.

[Dacă] vom hrăni cu 2,5 miliarde de oameni mai mulți în următorii 30 de ani decât avem astăzi și trebuie să o facem cu, probabil, mai puțin teren și mai puțină apă din cauza schimbărilor climatice, această tehnologie este extrem de importantă, spune el.

Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, o treime din pământul planetei este utilizat în prezent pentru producția de furaje pentru animale. Și pe măsură ce populația lumii crește, crește și cererea de proteine ​​animale. Între timp, studiile au arătat că cinci milioane de hectare de pământ împădurit la nivel global sunt transformate în spațiu pentru agricultură în fiecare an.

Pe lângă beneficiile de mediu ale utilizării agriculturii verticale pentru cultivarea hranei pentru animale, Bateman spune că proiectul a avut beneficii financiare și pentru fermă. Potrivit lui Bateman, câteva studii preliminare care au fost efectuate cu Grōv Technologies în 2019 au constatat că, atunci când vacile au fost hrănite cu doar 12-15% din hrana fermei verticale în dietele lor, au produs mai mult lapte sau în același ritm în timp ce mâncau mai puține furaje în general, îmbunătățind în cele din urmă rezultatul fermei.

ce se află în vârful lanțului alimentar

O fermă este o afacere costisitoare, dar știu că cu această facilitate, putem concura, mai ales cu diferite scenarii climatice din țară și din lume, spune el. Cred că acest lucru va face agricultura disponibilă în zone în care nu s-a putut întâmpla.

Ferma este încă în primele etape de stabilire a modului de maximizare a eficacității agriculturii verticale pentru hrănirea vitelor sale. Dar Bateman speră că operațiunea va contribui la asigurarea fermei familiei sale într-o formă bună, odată ce a venit timpul să o transmită generației următoare.





^